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Noticia : Saúde
21/12/2011
Pesquisadores italianos descobriram que uma dieta de baixas calorias é capaz de ativar uma molécula no cérebro ligada à longevidade
(Crédito: Julien Tromeur / Shutterstock.com)
A CREB1 é considerada o mediador chave dos efeitos da dieta sobre o cérebro.
Equipe de pesquisadores da Universidade do Sagrado Coração, em Roma, na Itália, descobriu que pessoas que comem menos têm mais sucesso em manter o cérebro jovem. Os cientistas fizeram os testes com ratos e descobriram que uma molécula chamada CREB1 se ativa no cérebro dos animais que foram submetidos a uma dieta de baixas calorias.
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De acordo com o estudo, publicado na revista Proceedings of the National Academy of Sciences, a molécula ativa genes ligados a longevidade e ao bom funcionamento do cérebro. A esperança agora é encontrar um modo de colocar a CREB1 em funcionamento e manter o cérebro jovem sem precisar de uma dieta restrita.
Os animais foram submetidos a uma restrição calórica que implica que as pessoas poderiam comer apenas 70% do que é ingerido normalmente. Nestas condições, os animais não apresentam obesidade nem diabetes e têm maior rendimento cognitivo, melhor memória e capacidade de aprendizado, além de serem menos agressivos. Além disso, os animais não desenvolveram Alzheimer em idades avançadas.
A CREB1 que, entre outras coisas, ativa proteínas chamadas de sirtuinas é um dos fatores cruciais para a fórmula da juventude do cérebro. Porém, eliminando essa molécula, todos os benefícios da dieta de baixas calorias desaparecem. A CREB1 é considerada o mediador chave dos efeitos da dieta sobre o cérebro.
Fuente: Universia Brasil
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