Café da manhã nos deixa mais inteligentes, aponta pesquisa
Pesquisa norte-americana revela que tomar café da manhã auxilia no desempenho do seu cérebro. A comida serve como combustível para a sua inteligência
(Crédito: Shutterstock.com).
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Um estudo realizado pela Escola de Enfermagem da Universidade da Pensilvânia, nos Estados Unidos, revelou que as crianças que pulam o café da manhã regularmente têm uma classificação inferior nos testes de QI (Quociente de inteligência) do que aqueles que sempre começam o dia com uma refeição equilibrada.
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Especificamente, as crianças de seis anos de idade, que rejeitam a primeira refeição do dia, têm uma redução da capacidade verbal de 5,58%. Segundo Jianghong-Liu, autor do estudo, a preocupação é que as habilidades cognitivas nessa idade estão se desenvolvendo rapidamente, e o que o estudo aponta é que depois de uma noite inteira sem comer, o café da manhã se torna uma obrigação, como uma espécie de "combustível" para o funcionamento e desenvolvimento normal do cérebro.
Os pesquisadores dizem que uma boa nutrição na infância está associada não só com melhores resultados em testes de QI na idade escolar, mas também com uma carreira mais gratificante e maior sucesso econômico ao atingir a idade adulta.
- Autor: Universia Brasil
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